da A la Romana | Mag 8, 2026 | I piatti de Roma, Racconti di Roma
Oggi se parla de polpette alla romana. Anzi, aspettate — se parla de coppiette. O forse tutte e due? Già, perché a Roma le cose non sono mai semplici come sembrano, e anche una polpetta ha la sua storia complicata. 😄 Coppiette? Polpette alla romana? A Roma era la...
da A la Romana | Gen 30, 2026 | I piatti de Roma, Racconti di Roma
Ma che ve credete, che a Roma se magna solo carbonara e cacio e pepe? 😄 Eh no: abbiamo già parlato delle zuppe, ma ce so pure le minestre romane! Prima che ‘sti piatti facessero er botto e diventassero famosi in tutto er monno, nelle osterie romane quello che...
