da A la Romana | Ago 28, 2026 | I piatti de Roma, Racconti di Roma
Ve direte, ma che se mangna a Roma d’estate? Molto più di quanto se pensi — e con molto più carattere di quanto ce se aspetta. Certo, la carbonara e l’amatriciana non vanno mai in ferie — e non dovrebbero — ma l’estate laziale ha i suoi piatti, i...
da A la Romana | Lug 31, 2026 | Racconti di Roma
C’è una regola non scritta che ogni romano conosce: d’estate, la vita comincia dopo le 20:00. 🕗 Prima fa troppo caldo per tutto. Ma quando il sole scende dietro il Gianicolo e il ponentino comincia a soffiare, Roma se trasforma in qualcosa di...
da A la Romana | Lug 18, 2025 | I piatti de Roma, Racconti di Roma
Ah, la grattachecca! Se siete capitati qui probabilmente avete già sentito parlare di questo piccolo miracolo romano, oppure – e qui scatta l’allarme – state per scoprire cosa vi siete persi fino ad ora! 😱 Ma andiamo con ordine: che cos’è...
