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Ma davero pensate che la carbonara che magnate oggi discenda direttamente dai banchetti di Giulio Cesare? 😄 Ecco, preparateve a una bella sorpresa! Oggi ve portiamo in un viaggio che parte dall’antica Roma e arriva fino alla fine del Medioevo, per capì meglio da...
da A la Romana | Set 26, 2025 | I piatti de Roma, Racconti di Roma
Ahò, parlamose chiaro: quando sentite “trippa alla romana” che ve viene in mente? 🤔 Magari state già storcendo er naso pensando “ma che roba è?”, oppure già ve se sta ad innacquà la bocca al solo pensiero. Una cosa è certa: questo piatto ha...