Novità, eventi e comunicazioni di servizio

Carciofi

I carciofi nella tradizione romana: storia e curiosità (1/2)

I carciofi: i veri sovrani della cucina romana! 👑🌿 Ao', romanacci e non! 😄 Oggi ve vogliamo...
Cazzimperio romano

Il Cazzimperio romano: il nome fa ride, ma la storia è seria! 😂

Cazzimperio: il piatto che fa sorridere prima ancora di assaggiarlo! 🌿 Ahò, lo sappiamo che appena...
Fave

Fave: ‘na bontà che viene da lontano

Siamo nel pieno della stagione delle fave e noi, che de cucina romana ce ne intendemo, non...
Coda alla Vaccinara

Coda alla vaccinara: la regina del Testaccio che arriva a Medicina

La storia che sa di Roma: dalle mani dei vaccinari alle nostre tavole Ah, la coda alla vaccinara!...
Porchetta

La porchetta romana: ‘na storia millenaria che ve fa leccà i baffi!

La porchetta: 'na storia antica che ve racconta Roma Ahò, lo sapevate che quella meraviglia della...
Fettuccine

Le fettuccine alla romana: tradizione capitolina in Emilia 🍝

Fettuccine: 'na storia antica in ogni forchettata ❤️‍🔥 Oh fettuccine all'ovo, benedette, fatte cor...
Giggi Zanazzo poeta della cucina romana

Un po’ de cucina romana la domenica del mercatino di Medicina 🛍️

Ahò, ce semo! 'Sta domenica 4 maggio, mentre pe’ le strade de Medicina troverete banchi pieni de...
Esquilino

Racconti di Roma: il tavolo Esquilino e le sue origini

Quando entrate nel nostro ristorante, ogni tavolo ti racconta una storia di Roma.   ⸻⸻ • ⸻⸻...
Buona Pasqua!

🚨 AVVISO DE PASQUA! 🐣

Ciao a tutti, per questa settimana c'è qualche novità! Ve le diciamo con calma, ché sennò poi...
Campidoglio

Racconti di Roma: il tavolo Campidoglio e le sue origini

Quando entrate nel nostro ristorante, ogni tavolo ti racconta una storia di Roma. Sedersi al...

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