Regà, eccoci qua: è arrivato il momento de fermarci un attimo, de tirare il fiato e de sta’ un po’ in famiglia… Per questo ci tenevamo ad augurarvi buone feste co tutto er core! 💛
Mentre voi state già a prepararvi pe i cenoni, i pranzi interminabili e le maratone de tombola co la famiglia, noi volevamo prenderci un momento per dirvi grazie. Grazie perché anche quest’anno ci avete fatto sentire a casa nostra qui a Medicina, anche se er core batte sempre pe Roma 😊
Le feste: tempo de stà insieme (e de magnà bene!) 🍝
Natale è quel periodo dell’anno in cui finalmente rallentiamo tutti un po’. Se lascia da parte lo stress, se mette via il telefono (almeno pe cinque minuti, dai) e se sta a tavola co le persone che contano davvero.
E che ce sta sempre al centro della tavola? Er bon magnà, naturalmente! Perché a Roma come a Medicina, le feste senza un piatto fumante e una compagnia allegra nun sarebbero le stesse 🎅
Quest’anno pe noi è stato speciale: abbiamo visto tante facce nuove, ritrovato clienti storici, sentito risate e visto sorrisi che ce hanno dato la carica ogni singolo giorno. E tutto questo mentre ve portavamo la carbonara, la gricia, i supplì e tutti quei piatti che fanno parte della nostra tradizione.
Noi ce prendiamo qualche giorno de pausa ☕
Come ve abbiamo già raccontato nell’articolo sulle chiusure natalizie, anche noi abbiamo bisogno de staccare un po’ la spina. Quindi saremo chiusi 24, 25, 26 e 31 dicembre 2025 e il 1 gennaio 2026!
Pure noi vogliamo starcene co i nostri cari, rilassarci un po’ e magari pure noi magnà senza pensà a niente 😂 Perché sì, anche chi cucina pe lavoro ogni tanto deve fermarsi e godersi un buon piatto, magari preparato da qualcun altro!
Dal 27 dicembre vi aspettiamo di nuovo! 🎉
Ma state tranquilli: dal 27 dicembre siamo di nuovo operativi e pronti a accogliervi con le pentole fumanti! E ricordatevi che fino al 6 gennaio manteniamo l’orario esteso, quello che include pure il martedì sera come ve abbiamo promesso nelle novità natalizie.
Quindi se tra un panettone e l’altro vi viene voglia de carbonara, se dopo Santo Stefano siete già stufi de cucinà, o semplicemente volete festeggiare l’anno nuovo co gli amici in un posto accogliente… noi ce semo! 💪
Buone feste anche a chi resta a casa 🏠
Sappiamo che non tutti possono uscì durante le feste, e va benissimo così. Magari quest’anno preferite restà sul divano col pigiama, o magari avete mille impegni familiari e nun ce sta tempo pe niente.
Ma se vi viene quella nostalgia de cacio e pepe, se vi manca er profumo dei supplì appena fritti, o semplicemente volete già pensà a quando tornà da noi… be’, noi siamo qui ad aspettarvi. Le nostre gift cards sono ancora disponibili, e che ve devo dì: sono pure un’ottima idea pe farvi un autoregalo dopo le feste! 😉🎁
Quello che conta davvero 💛
In questo periodo se sente sempre parlà de regali, de cenoni elaborati, de decorazioni perfette. Ma la verità è che le feste sono belle pe un motivo molto più semplice: le persone.
Che siate co la famiglia, co gli amici, col partner o anche da soli ma in pace con voi stessi, quello che conta è stà bene. E se magnà bene aiuta a stà meglio (e noi siamo convinti de sì!), allora il nostro lavoro ha un senso ancora più grande.
Ogni volta che preparamo un piatto, non stiamo solo cucinando: stiamo cercando di portarvi un pezzetto de Roma, un sorriso, un momento de felicità. E quando voi uscite dal ristorante contenti, co la pancia piena e er sorriso sulla faccia, pe noi è il regalo più bello che potete farci 🥰
I nostri auguri de buone feste per voi 🎄
Quindi eccoli qua, i nostri auguri: che questo Natale vi porti tutto quello che desiderate. Che possiate passà del tempo de qualità co chi amate, che possiate magnà quanto ve pare senza sensi de colpa (le diete iniziano con l’anno nuovo, no? 😂), e che possiate ridere tanto.🎅✨
Auguri di buon Natale a chi ci conosce da tempo, a chi è venuto a trovarci per la prima volta quest’anno, e anche a chi ancora nun ce conosce, ma magari leggerà questo articolo e deciderà de venì a provà la vera cucina romana nel 2026!
Grazie de tutto, regà. Grazie pe ogni prenotazione, ogni sorriso, ogni “è la carbonara più buona che abbia mai mangiato” che ce fate sentire orgogliosi 💛
Ci vediamo presto, co le pentole calde e tanta voglia de ripartire alla grande!
Staff de A la Romana