da A la Romana | Mar 27, 2026 | Comunicazioni di servizio, Eventi
Ben tornati! ❤️ Oggi abbiamo un po’ di novità da condividere con voi, soprattutto in vista della Pasqua che è ormai alle porte 🐣 Variazioni di orari 🐇 Quest’anno, in occasione della Pasqua, il Mercatino dell’antiquariato di Medicina della...
da A la Romana | Mar 20, 2026 | I piatti de Roma, Racconti di Roma
Spaghetti romani: dall’aglio olio e peperoncino in poi 🍝 Nell’articolo precedente v’abbiamo presentato l’aglio, ojo e peperoncino attraverso quella poesiola di Clara Raimondi che la dice lunga su quanto sia amato questo piatto. Ma ce sembra...
da A la Romana | Mar 13, 2026 | I piatti de Roma, Racconti di Roma
Non solo fettuccine! Nell’articolo sulle fettuccine ve l’avevamo detto che saremmo tornati sull’argomento pasta romana fatta in casa. E allora ecchice! 😄 Il Lazio e le sue province nascondono un sacco di formati che la grande ristorazione ha un...
da A la Romana | Mar 6, 2026 | I piatti de Roma, Racconti di Roma
Dopo avè parlato de zuppe, minestre e brodi — il lato più caldo, lento e riflessivo della cucina romana — mo’ cambiamo registro! Oggi si apre un capitolo più familiare, e si apre in grande: quello della pastasciutta (anche se qualcosa ve l’emo già detta!...
